福岡ぐるめ▽ハレイワキッチン
美味しいハワイ料理を求めて
行橋市にある『ハレイワキッチン』へ。
ハワイ料理をテイクアウト
できるっていう事でテイクアウト!!
コロナの影響でこの時は
テイクアウトのみの営業でした。
※現在の営業状況はお店のInstagram等で
お調べ下さい。
バターとガーリックの組み合わせって
何でこんなに美味しいんだろう…。
がつん!とガーリックが効いてて最高!
ガーリックシュリンプの場合
ガーリックシュリンプで出たソースを
ライスにかけて提供するんだけど
これがまた美味い!ごはん進む!
■カルアポーク
本場ハワイでは『カルアピッグ』て
言うんだけど店主さんが
日本で食べてもらうなら『ピッグ』
は生々しいから、『ポーク』に
変えたんだって😂
それから、カルアピッグは
ポークとキャベツを一緒に
煮るらしいんだけど本場だと結構キャベツが
くたくたになってるらしい…。
店主さんは、日本で提供するなら
あまり日本人には合わないだろうと
いうことでハレイワキッチンの
カルアポークではキャベツは一緒に煮ず
代わりに千切りキャベツがポークの下に
敷いてありました☺️💕
ちょっと、本場のやつも
食べてみたいかも!!
ちなみに、ライスボウルは2個
つけれるんだけど2個は多いなぁ〜
ていう方はライスボウル1個と代わりに
パイナップルが選べます☺️
※カルアポークの写真を参考にどうぞ。
店内も凄くお洒落!!
店主さんのセンス良すぎ!
人柄も良くて凄く話しやすかったです☺️
ハワイの事で気になることがあれば
聞いてみてはいかがでしょうか?🤣
ご馳走様でした!!
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[日曜日]
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