福岡ぐるめ▽Cota
美味しいステックフリットを求めて
『Cota』へ。
実は数日前に、行けるやろ!と思って
飛び込みで行ったら満席の札が(笑)
今回はしっかり予約してリベンジ!
■ステックフリット
セット内容
ステックフリット、サラダ、スープ、パン、コーヒー
牛サガリステーキと自家製フライドポテト
お肉柔らか〜い!肉の臭みなし!
柔らかいけど肉肉しさもある!
酸味と甘みが絶妙なこのソースも美味しい!
そして、このフライドポテト!
カリッカリで噛むと甘みがでる!
このソースをポテトに絡めて食べると
さらに美味しいのよ!
パンも、外はカリカリで中はふわふわもちもち!
サラダとスープはこんな感じ。
店内も凄く可愛かった!
ランチのメニューは2つあって
ステックフリットと本日のプレート
この日は豚肩ロースのコンフィでした!
あ〜美味しかったなぁ!幸せ!
ご馳走様でした!
やっぱり、お客さん多いみたいで
予約しないとたぶん入れないと思います!
なので行く時は予約必須です!
この日もすでに満席ですの札が
お店の入口に貼られてました。
ところで、ステックフリットて意味なん?
て思った人!私も気になって調べました!
■ステックフリットとは
ステックフリットの意味は
ステック→ステーキ フリット→フライドポテト
の意味でビストロ料理の定番!なんだそう。
だから、フランスではほとんどの人が
週に1回は食べてるとか食べてないとか😂
やっぱり、こういうの気になって
調べると面白い!!
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093-591-2200
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[月~日]
12:00~15:00(Lo14:00)
18:00~21:00
[定休日]
火曜日
※その他の休みはお店のインスタ
プロフィールに記載されています。
月によって変わるみたいなのでチェックを!
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