美味しい肉うどんを求めて « 食堂駒どり»へ…。 ■肉うどん 麺は細麺、柔らか過ぎず…硬過ぎず… 豊前裏打会ほどのコシはないけれど 丁度いい歯応えと、つるつるの麺。 それに、甘めの出汁で出来た汁に 椎茸、肉の旨味が溶けだして更に美味しい！ 添田町にあるん…