福岡ぐるめ▽藁焼みかん
美味しい居酒屋を求めて
『藁焼みかん』へ。
この日すでに1件目行ってたんだけど
何か別の居酒屋行きたいなぁってことで
近くにあった『藁焼みかん』へ。
前から行きたかったんだけど
なかなか行く機会がなくて
空いてるかわかんなかったけど
とりあえず聞いてみよう！ということで
お店に直撃した所、空いてました！奇跡！
■鴨ほうば焼き
藁焼みかんの名物料理！！
七輪で焼くほうば焼き。
ぷりぷりの鴨肉と味噌が美味い！
味噌も時間が経てば焼き味噌になって
いい感じに焦げて美味しい！
鴨肉は臭みなし！
焦がし味噌でお酒が進む！！！
■日本酒カクテルみかん
日本酒系のお酒飲めないんだけど
これは本当に美味しかった！
みかんのフルーティーさが最初にきて
飲み込んだ後に日本酒の香りがふわっとくる。
日本酒とかって苦手な人なら分かると思うけど
結構アルコール臭が後からくるんよねー。
だけど、これはそういうのが無かった！
苦手な私でも美味しいと思えるお酒だった！
■夏みかんエール
これ、ビールなんやけど
フルーティーな味！甘口。
どこのビールだろう？と思って調べたら
『静岡サマーみかんエール』という商品名の
ビールみたいですね。
ひとつひとつ手作業で皮を剥き、果汁を絞って
造っているみたいです。
■焼きおにぎり
やっぱ米欲しくなるんだよなぁ。
これに、鴨ももほうば焼きで出来た
焼き味噌を付けて食べたらめっちゃ美味しかった
おにぎり自体は醤油味なんだけど、私は
濃い味が好きだから、ほうば焼き頼んだら
やってみてほしい(笑)
■マジャクの唐揚げ
マジャク！あまり見かけないよね！
食べたかったんよね(笑)
サックサクの食感と海老のあの香り！
結構、海老の香りがガツン！とくる！うま！
接客も良いし、料理は美味しいし
最高の時間を過ごせた！
ごちそうさまでした！
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