福岡ぐるめ▽もとふじや
美味しいつけそばを求めて
飯塚市にある『もとふじや』へ。
飯塚に、つけそばがあるということで
行ってみた。
なんでも、国産牛を使用した牛すじが
このお店の名物なんだとか。
お店の人気トップ3
1.ピリ辛つけそば
2.すじ丼
3.すじカレー
今回は、ピリ辛つけそばとすじ丼を!
■ピリ辛つけそば
辛さは選べます!
私は辛いのが苦手なので辛さ控えめで。
濃いめの つけ汁と、甘味の中にピリッとした
辛さ!さらに、とろとろの牛すじからでる
肉の旨みが蕎麦と絡んで美味い!
麺はこんな感じ。
黄身を割って絡めればまろやかに!
▽美味しい食べ方
■すじ丼
これまた、とろとろの牛すじが
美味しい出汁に煮込まれて味が染みてて
白ご飯と合う!!
つけそばってあまり見ないから
まさか飯塚にあったとは!!
お昼のみの営業なのと、月·火·木·金しか
営業してないので注意!
食券スタイルのお店です。
お仕事中のお昼休みに来られる方も
結構いました!
ごちそうさまでした!
■お店
𓅫my Instagram
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::Address__✍︎
福岡県飯塚市川津116-9
::Tell__✍︎
0948-43-8416
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::Opening house__✍︎
[月·火·木·金]
11:00~15:00
[定休日]
水·土·日
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