福岡ぐるめ▽ IL SOL LEVANTE
美味しいピッツァを求めて
『IL SOL LEVANTE』へ。
インスタのフォロワーさんに
ピッツァ好きの方がいてその方に
オススメのお店を聞いたところ
『イルソルレヴァンテ』をオススメされたので
行ってきました！
ピッツァを食べに行くっていうことが
ほとんど無いから凄く楽しみだった！
■マルゲリータD.O.C(水牛モッツァレラ)
やっばい！！めちゃくちゃ美味しい！！
耳の部分はパリパリなんやけど生地は
もちもちしてる！！
ソースもオリーブオイルもめちゃうま！
モッツァレラチーズもソースの味を邪魔してないし
ソースの味を引き立てつつも風味しっかり！
て感じ！
めっちゃくちゃ、柚子胡椒が効いてる！
辛いの苦手な人は絶対に辛さ控えめって
言った方がいいと思う(笑)
私、辛いの苦手なんだけど食べた時びっくりした
だけど、辛い！でも食べたい！てなった！
チーズもたっぷり！
ピッツァは、石窯で焼くナポリピッツァ
奥に見える赤いドーム型のやつが石窯。
カウンター席だと作ってるところ見れる！
生地は軽めだから何枚でも食べれそうになる
しかも、美味しいし…
ピッツァの種類も結構あって
数えたら15種類もありました！
トッピングも追加料金で
・生ハム
・サラダ
がトッピングできます。
サイズは小さめなんだけど
追加料金でLサイズにもできるみたい。
本日のピッツァていうのがあって
それめちゃ気になってたけど他にも
頼んだのがあって食べれそうになかったので
今回は保留…
■前菜の盛り合わせ
結構、これ頼んでる人いた！
いろんな種類が楽しめてめちゃいい！
一緒に行った友達が生魚食べれなくて
それを伝えたら、鯛を釜で焼いたものを提供
してくれました。ありがとうございます。
全部美味しかった！いや、本当に(笑)
めんどくさいから、いちいち説明せんで
そう言ってるだけじゃないの？
て思った人もおるかもしれんけど
本当に全部美味しかった！
■本日のパスタ
パスタの種類は本日のパスタのみ。
他に種類は無いみたいです。
※ランチの場合はわかりません。
パスタが食べたい方はどんなパスタか聞いて
注文すると良さそうです！
この日は、牛肉を白ワインで煮込んで
平麺のパスタと絡めたもの。
めちゃくちゃ美味しい…
ソースの味も抜群やけどこのパスタ！
もっちもち！美味しかった！
パスタの提供時間かなりかかります。
オーナーさんが作ってるので
石窯でピッツァを焼いてる時はピッツァに
集中しないといけないからパスタが作れないんです
なので、パスタ食べたい方は最初の方に
注文するのがいいと思います！
■デザート
やっぱ、最後はデザートでしめなきゃね〜
いつもやったら別の店でデザート食べるんやけど
このお店美味しかったからデザート頼んだ！
デザートは3種類あってこれは
『冷やし釜焼き芋 紅はるか』
紅はるかって有名なさつまいもじゃん！
これを、1回釜焼きにしてそれを冷やす。
ソースめちゃくちゃ美味しかったんだけど！
お芋はブリュレみたいに飴がコーティングされてる
めちゃ美味しい。
本日のデザートだから、これも
色々とメニューが変わるみたいです。
もし、これあったら頼んで欲しい(笑)
美味しいから！
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■お店
𓅫my Instagram
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::Address__✍︎
福岡県福岡市中央区警固2丁目14-1
::Tell__✍︎
092-713-6888
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::Opening house__✍︎
[月~日]
12:00~14:30
17:00~23:00
[定休日]
火曜日
月1回連休
ランチのみ水曜日休み
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